すすると危ない台湾ラーメン（笑）

東京に帰る途中の名古屋駅。 ひさしぶりに来たい店があって途中下車。「味仙」にくる。 名古屋駅の駅ビルの中にあるご当地飯のお店が並ぶ施設の一角。あんかけスパのお店があってひつまぶしの店。名古屋コーチンが素材の居酒屋があってその奥。 同じフロアーのテナントの中でもひときわ大きな店でしかもにぎわっている。 中華料理を肴に酒を飲む人もあり、食事をたのしむ人もあり。けれどほとんどの人の目的は台湾ラーメン。 今では名古屋の名物料理のひとつといわれ、台湾と名前がつきながら台湾にはない名古