花街料理

今日、昼を食べにいった「柳橋」という町。 東京でもっとも古い花街と言われた町です。 花街。 花町とも書く。 「かがい」と読んだり「はなまち」と読んだりもする、芸者屋、遊女屋が集まる地域と説明されます。 花柳界なんて言葉がありますね。 芸妓を花に、娼妓を柳に見立てて花柳と呼んだという説や、柳腰の女性がたむろする町だから花柳と呼ぶんだなんて説があるようで、柳橋の柳とは直接関係なさげなところがちと残念。 明治時代には「柳新二橋」（りゅうしんにきょう）と称され、柳橋と新橋が二大花