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USJのマーケティング(USJの森岡さんの本を読みはじめた)
USJ森岡さんの本を読みはじめた。2015年刊行なので、今から6〜7年ほど前の本。当然もう知ってる人も多いとおもいます。
https://www.amazon.co.jp/USJを劇的に変えた、たった1つの考え方-成功を引き寄せるマーケティング入門-森岡-毅/dp/4041041414/ref=nodl_
ぼくがいる「浅草おと」は、2021年の3月まで違う場所で、オーナーのもとで運営されていま
浅草で和食屋をはじめて2ヶ月。
浅草のすしや通りで、まえの店舗から独立した店長と和食屋を始めて2ヶ月経ちました。
売上は、オープン景気もあり上々と言った感じ。常連さんをはじめ、前店にはいなかった若いご新規の方々もたくさん来てくれました。
でも、1月は悔しながら少し売上が落ち込んでいるので、また元に戻せるようにしたい。
2ヶ月間駆け抜けてあっという間に終わりました。いろんな方々と出会えて、大好きな酒もいただきながら、慌ただし