Cinnamon Rolls
お客さんのリクエストで、シナモンロールを新商品として焼いています。
去年の夏「アメリカ人はピザが好きだから!」と張り切って焼いた30枚のピザが、全く売れなかった記憶が蘇ります
「ピザは昨日食べた」
「ピザなら、冷蔵庫にまだ入ってる」と言って、去っていくお客さん
他のパンは売り切れ、暑い中余ったピザをなんとかさばこうと苦戦しました
「アメリカ人は、私にピザを求めていないらしい」
あの苦い経験からの教訓です
シナモンロール、これもまたアメリカの代表的なスイーツ。
スーパー、カフェ、レストラン、コンビニ…何処に行っても売っているシナモンロールはどうなのだろうか…
私らしいシナモンロールを作ったつもりだけど、そもそも試してくれるのだろうか?
夏休み明けのマーケットは、ちょっと緊張気味に始まりそうです
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