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湘南料理塾

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本

料理人や料理家、食のスペシャリストによるユニークな料理教室や食の体験型企画を行う、食の学びと遊びと気づきの場に関する記事をまとめています。

運営しているクリエイター: 平野佐知／フードコンダクター、国際薬膳師、｢食｣の楽しみを結ぶ「カラコルフードネット」主宰

#手仕事

9月レッスンご予約スタート！（2022.08.15）

〈9月レッスンご予約スタート！〉本日21時より、ご予約スタートいたしました。もう9月のレ…

平野佐知／フードコンダクター、国際薬膳師、｢食｣の楽しみを結ぶ「カラコルフードネット」主宰

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手仕事の楽しみ（2022.08.04）

〈手仕事の楽しみ〉今年の6月「産地直送！オンライン教室」では、らっきょう漬けと瓶干し梅…

平野佐知／フードコンダクター、国際薬膳師、｢食｣の楽しみを結ぶ「カラコルフードネット」主宰

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今年の梅仕事、完了！（2022.07.04）

〈今年の梅仕事、完了！〉産地直送オンライン教室「自然栽培の木熟梅で“瓶干し梅干し”を…

平野佐知／フードコンダクター、国際薬膳師、｢食｣の楽しみを結ぶ「カラコルフードネット」主宰

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