観光地でもなく、大げさな田舎でもなく、極々普通の田舎で飲食店を営んで23年経ちました。 私のお店は山梨県甲斐市という場所にあり、近くのショッピングモールなどもなく集客という面では自店を目指してきてくれる方を増やしてくほかありません。 山梨県という土地は首都圏（1都7県）に入っていますがその中でも極端に人口が少ない県になるんです。さらに人口減少危機突破宣言を全国で初めて出した県です。 そんな山梨ですが・・・・ 10万人あたりのファミリーレストランの件数をみてみると・・・・ 全国
