SAAI × micro FOOD＆IDEA market

「最初に読むSAAI note」第７弾、今回はmicro FOOD＆IDEA marketについてご紹介します。micro FOOD＆IDEA marketを運営する、株式会社インターローカルパートナーズ代表取締役・山本桂司氏にインタビューを行いました。

①プロフィール山本桂司氏
株式会社インターローカルパートナーズ
代表取締役
大学卒業後、愛媛県今治市のタオル美術館にて企画、展示キュレーターを