消費者が知らない規格外野菜の話
どんな作物でも、どうしても出てしまう規格外野菜。
傷がひどかったり、サイズが大きかったり、少し腐っていたり…
規格外になる理由はいくつかありますが、ここで問題に挙げたいのは、
その規格外野菜をタダでもらおうとしたり、買い叩いたりする人です!
4コママンガでも表現しましたが、農家にも生活がありますし、何よりもダメな野菜を出荷したくないというプライドがあります。
ぜひご理解をいただきたいと思い、記事にさせていただきました。
規格外野菜のさらに詳しい説明は下記のリンクに