利益の基準と利益の出し方。

突然ですが、

売上をあげるには、どのように考えますか？

単価
客数

単純にこの２つを掛けると売上が出ますよね？

「単価を上げろ！」
「客数をこなせ！」

と、会社や先輩から口うるさく言われるかと思います。

※はじめに、今回話す内容は私自身がひとりで美容室を営業している上で技術売上においてのお話になりますので、ご了承ください。

まず、うちの店舗

【主なメニュー】

カットコース　¥４８００　

カットカラーコースA　¥　８８００

カットカラーコースB　¥１０８００

カットのみ　¥２０００〜¥３５００（小学生以下〜大人）

【施術時間】

カット１時間　カットカラー２時間

【営業時間】

受付開始９：００〜最終受付１７：００

こんな感じで営業しております。

ひとりで営業しているため案内できる人数にも限界があり、

１日の限界売上　　１０８００×５名＝５４０００

１ヶ月（２４日）　５４０００×２４日＝１２９４０００

これが限界最高の売上になります。

ただ、正直にこの売上はほぼ無理です。笑

と言うか、絶対に…。

なぜか？　それは、

【単価】

そもそもカラーしない人、子供のカットは単価アップも限界がある。

【客数】

WEBからの予約で、中途半端な時間に予約が入り、空き時間が生まれる。

他にもいくつか理由はありますが、主な理由はこの２つ。

なので、現実的にならしていくと

１日の売上　客単価８０００×３名＝２４０００

１ヶ月の売上　２４０００×２４日＝５７６０００

これが現実的な数字ってところでしょうか？

１人で美容室を経営しているみなさん

上記のリアルな売上（月間技術売上¥５７６０００）で、

利益をしっかり出せますか？

しっかり自分の取り分を確保できますか？

ひとり営業の美容室が３回転で黒字経営にするには

３人のお客さんで黒字を出すと言うことです。

もし、自分のお店に置き換えたとき、利益が出ないようなら…

価格設定
支出費

どちらか（もしくは両方）がおかしいと思ってください。
（主に支出費がおかしい）

１人で営業することはとても大変です。

１日３名来たら、普通のお給料がとれる
１日４名来たら、いーっぱいお給料が取れる
１日５名来たら、ウハウハ( ´ ▽ ` )

ではないと、独立した意味がありませんよ！

お店を出すほどなので、努力と勉強をたくさんしましたよね！？

これまでの努力をぜひ、利益に変えてください！

そして、現在コロナショック真っ只中…。

私のお店も、ダメージはしっかり受けております…笑

ぜひともお店の支出とにらめっこして、

今一度無駄がないかご確認ください。

新型コロナになんか、負けちゃダメです。

せっかく築いた自分の城（店）が無駄にならないように、

ひとり経営のオーナーさん、みんなでこの状況を乗り越えましょう！！