[クラフトビールの細道] 33 Acres Brewing Company

＊Footprintsから再掲載

バンクーバーのメインストリートからほど近い33 Acres Brewingに行ってきた。

バンクーバーはBC州のなかでもかなりの数のクラフト酒造がある。このブランドに出会ったのは三年前くらいで、その頃からすでにバンクーバーのクラフトビール界隈では大人気だった。

建物のファザードは真っ白。夏のこの時期にはパティオも出している。真鍮であしらったストリートナンバープレートがかっこいい。

隣には33 Brewing Experimentと名のつく建物もある。ここは半分以上の裏スペースが酒造場になってて、中にも飲む場所がある。

33Acresの中のスペース、テーブルはこんな感じになってて、缶や瓶だけを買っていくテイクアウトの人は外で会計してTo Goできるようになってた。

オーソドックスなB33Rのラインナップ

Ⅰ. 33 ACRES OF LIFE - CALIFORNIA COMMON

エールがしっかり効きながらもパキッとした残り味。

Ⅱ. 33 ACRES OF OCEAN - WEST COAST PALE ALE

IPAに近いながらも度数、エールが深すぎないため夏でも飲みやすい。アロマな香りが爽快感を生み出す後味。

Ⅲ. 33 ACRES OF SUNSHINE - FRENCH BLANCHÈ

シルクのようになめらかな喉越し、オレンジピールによる若干のフルーティな味わい。まさに夏の1日を締めくくる”黄金”。

Ⅳ. 33 ACRES OF NIRVANA - INDIA PALE ALE

純粋にアルコール度数が高く、他と比べてビターな味わいがガツンとくる重めなIPA。大人の深みが味わえる一本。

Ⅴ. 33 ACRES OF EUPHORIA - BELGIAN TRIPEL

熟したバナナ、スパイス、レモンピールの三本槍が刺さる珠玉の喉越し。9.2％と度数高め。16、18年にWorld Beer Cupで銀賞。

他にもフルーティーな変わり種があるがまだ試したことはない。上記に上げたⅠ-Ⅳあたりはどのリカーストアにも瓶でおいてある事が多い。

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