武蔵小杉で肉食って酒飲むなら「CHARBRO」がいいかも

「いいかも」とタイトルにつけたのは…

ランチしか食べてないから。。。

何度もお店の前を通ったことはあり、ハンバーガー専門店だと思っていた。
だって、ハンバーガーの絵が看板に描いてあったから。

個人的に専門店のハンバーガーって食べるのが面倒臭いイメージがあって、なかなか足が向かない。
一時、あったじゃないですか、これでもか！！！というくらい重ねて、高さが高いほど偉い！すごい！うまい！みたいなテレビでのハンバーガー専門店紹介コーナー。
そのイメージ。
そのハンバーガー、どうやって食べるの！？ナイフとフォーク使うの！？
と。
もはや私の思うハンバーガー"片手で食べられるファストフード"というイメージではないわけで。

しかし、人間とはわからないものです。つい入店してしまいました。

「自家製ベーコンチーズバーガー」を頼む。

これでもか！！ってほど高さがあるわけではないけれど、まぁ、高いよね、と思っていると。

「そこの紙使って食べてください」

とお店の方。

"そこ"に目を向けてみると、ありました、紙が。
モスバーガーとかで使われているような、白い包み紙です。
バンズをベーコンの上に乗せて、ヒョイと紙に入れます。
バッチシOK！
これで、手も汚れないし、カブりと頬張れます。

カブり。

自家製ベーコン、おいしい。
パティ、肉々しい。
肉食ってるぜぃ！！っていう感じ。

webサイトを見てみると、

Simple is Good
炭火でグリルしただけの肉が
いかに美味しいかを多くの人に伝えます。

CHARBROのwebサイト

ハンバーガー専門店ではなく、おいしいお肉のお店でした。
店内を見回すと、ビール、ウィスキーetc、お酒が充実しています。
飲み放題のコースもあるじゃないですか。

おいしい肉を食べながら、心ゆくまで飲みたい気分になります。

今度は夜、ワイワイしたい。