ル・クルーゼのお鍋で焼くカンパーニュ
こんにちは。ゆのきりょうこです。
全粒粉入りカンパーニュ
今切って食べるべきか、明日まで待つかそれが問題よ。
う~ん、よい香り。早く食べたい。
でも、まだ、熱いんだよね。
このパン、ル・クルーゼのお鍋に入れて焼いています。
お鍋にオーブンシートを敷いて、そこのパンを乗せているので、オーブンシートとお鍋の間に焼く前にお水を鍋肌に沿わせるように大さじ2くらい入れます。
そのあと、250℃に天板を入れたままがんがん予熱したオーブンに、最初250℃で12~13分。220℃