![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/126618257/rectangle_large_type_2_567f3110f02e7491949e06878cd181e1.png?width=1200)
ホットクックで肉巻き厚揚げの角煮風を作りました
おはようございます。
今日は、1/4(木)夕食で作った肉巻き厚揚げの角煮風について投稿します。
写真は1/4(木)の夕食です。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/126625205/picture_pc_b79be126cadeea84ef92a237cfc2d1a4.jpg?width=1200)
ご飯、簡単キムチスンドゥブ、肉巻き厚揚げの角煮風です。
肉巻き厚揚げの角煮風は、インスタグラムに投稿されていた一品です。ホットクックでできないかと思い、作ってみました。
レシピは次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)小松菜 6房 ざく切りにする。
3)厚揚げ 3パック 5cm×5cmに切る。
4)豚バラ肉 18枚分用意する。
5)2)の小松菜について、1/6程度を内鍋に敷く
6)3)の厚揚げについて、4)の豚バラ肉を1枚ずつ巻いて、内鍋へいれる
7)2)の小松菜を6)の上に敷き詰める
8)6)・7)の作業を繰り返す。
9)具材総重量の3.75%の醤油を加える。
10)手動で作る→煮物をつくる→まぜない→35minを選択。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?