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ホットクックでれんこんきんぴらを作りました
こんにちは。
今日は3日の夕食で作ったれんこんきんぴらについて投稿します。
写真は3日の夕食です。
ご飯、れんこんのすりおろし汁、きんぴられんこんです。
調味料は具材総重量の3.75%の醤油と胡麻油のみです。れんこんの旨味を活かして作りました。
以下に具材とレシピを書いておきます。
1.れんこん 300g 輪切りにして内鍋へ入れる。
2.人参 1本 細切りにして内鍋へ入れる。
3.具材総重量の3.75%の醤油を加える。
4.胡麻油を数周掛け回す
5.れんこんきんぴらを選択。
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