ハワイ産まれプエルト・リコ育ち

本日ご紹介するのはハワイで産まれ現在はプエルト・リコで作られる【BEACH BAR RUM】です。

元はマウイ島で作られていた様ですが後にプエルト・リコでの生産に移行。
現在はプエルト・リコのマカオワにあるデシレリア・セレスによって蒸留されています。

香り フレッシュなサトウキビ、和栗、薄くバルサミコ酢

味 口当たりは甘くスパイシー、サトウキビの甘さと栗、ホワイトペッパーに仄かな潮風

フィニッシュにサトウキビを噛み締めたような甘さと青さが残ります。

全体的にどこか爽やかな印象を受ける1本です。