桜田ラーメン道 #5 〜横濱家系ラーメン 勝鬨家〜

自粛が徐々に解除され、最近はまたラーメンを食べています！！

なんだかんだ、週一か二は食べてるな( ˙꒳​˙ )

もっと食べたいけど、ラーメンは食べすぎるとやはり太る...自然の摂理(?)

程々に食べ尽くして行きます！！！

今回はですね、桜田の大好きな家系ラーメンです！

ずっと気になってたお店に初めて行ってきました✨

｢   横濱家系ラーメン 勝鬨家  ｣

めちゃめちゃ理想の家系ラーメン(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)💗

注文したメニューは｢勝鬨ラーメン 並｣
こちらはトッピングがとても豪華✨✨

通常のラーメンはチャーシューとほうれん草、海苔で量も少なめなのです！

私は小ライスも追加しました✨

ファーストコンタクトでもう感動しました😭

脂と醤油の濃さ、チャーシューの美しさとほうれん草の山、聳え立つ海苔と美しく整列する玉子...ッ！！！

完璧！！！！

そして、これまた味が超超超桜田好み✨✨

一言で言うとめっちゃ美味い...！！！！

1口目に香ばしさが鼻から抜け、ガツンとした塩味は勿論ですがそれよりも甘味が口に広がります！

食べた瞬間ここでしか味わえない家系ラーメンだと感じ、出会えた事に感謝と噛み締めました...😭🙏

香ばしさの秘密はチャーシューにあり、ここのチャーシューめちゃうま...拝む🙏

チャーシューが炙ってあり、炭火の香りが広がります✨
そして脂と肉部分のバランスが良い✨

味玉はかなり半熟めでとろとろで美味しい😋
味玉は裏切らない！！

ただ...うずら3つ...玉子が多くかなりボリューミー！

結構量すごいから、沢山食べれない方は通常のラーメンをおすすめします！

桜田は全部食べきったし、家族の残したチャーシューも食べたけど、お腹パツパツで帰りはズボンのベルトを外しました笑

自粛期間で胃がめちゃめちゃ小さくなって1日1食で十分になってしまったので、良い感じの胃になるまで無理はしないようにしようと誓いました...笑

とにかく！！！ここの家系ラーメン本当に美味しい！

関内駅から頑張って歩くか、伊勢佐木長者町駅からすぐ着きます！
私はみなとみらいで遊んだ時に頑張って歩いていきました💪✨

みんなも食べにいってみるかのーん？🌸