桜田ラーメン道 #5 〜横濱家系ラーメン 勝鬨家〜
自粛が徐々に解除され、最近はまたラーメンを食べています!!
なんだかんだ、週一か二は食べてるな( ˙꒳˙ )
もっと食べたいけど、ラーメンは食べすぎるとやはり太る...自然の摂理(?)
程々に食べ尽くして行きます!!!
今回はですね、桜田の大好きな家系ラーメンです!
ずっと気になってたお店に初めて行ってきました✨
「 横濱家系ラーメン 勝鬨家 」
めちゃめちゃ理想の家系ラーメン(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)💗
注文したメニューは「勝鬨ラーメン 並」
こちらはトッピングがとても豪華✨✨
通常のラーメンはチャーシューとほうれん草、海苔で量も少なめなのです!
私は小ライスも追加しました✨
ファーストコンタクトでもう感動しました😭
脂と醤油の濃さ、チャーシューの美しさとほうれん草の山、聳え立つ海苔と美しく整列する玉子...ッ!!!
完璧!!!!
そして、これまた味が超超超桜田好み✨✨
一言で言うとめっちゃ美味い...!!!!
1口目に香ばしさが鼻から抜け、ガツンとした塩味は勿論ですがそれよりも甘味が口に広がります!
食べた瞬間ここでしか味わえない家系ラーメンだと感じ、出会えた事に感謝と噛み締めました...😭🙏
香ばしさの秘密はチャーシューにあり、ここのチャーシューめちゃうま...拝む🙏
チャーシューが炙ってあり、炭火の香りが広がります✨
そして脂と肉部分のバランスが良い✨
味玉はかなり半熟めでとろとろで美味しい😋
味玉は裏切らない!!
ただ...うずら3つ...玉子が多くかなりボリューミー!
結構量すごいから、沢山食べれない方は通常のラーメンをおすすめします!
桜田は全部食べきったし、家族の残したチャーシューも食べたけど、お腹パツパツで帰りはズボンのベルトを外しました笑
自粛期間で胃がめちゃめちゃ小さくなって1日1食で十分になってしまったので、良い感じの胃になるまで無理はしないようにしようと誓いました...笑
とにかく!!!ここの家系ラーメン本当に美味しい!
関内駅から頑張って歩くか、伊勢佐木長者町駅からすぐ着きます!
私はみなとみらいで遊んだ時に頑張って歩いていきました💪✨
みんなも食べにいってみるかのーん?🌸
サポートという機能があるみたいなのですが...! してくださる方は無理のない範囲でお願いしますね(*ˊ˘ˋ*)♡