マガジンのカバー画像

健康×アート×社会

29
健康とアート、社会の関わりについて執筆した記事をまとめています
運営しているクリエイター

#子連れ

スパイシーと経済力とは反比例?

インドといえば激辛料理、そう思っている人は多いだろう。実際その通り、大体の食べ物は辛い。カレーはもちろん、スープも揚げ物も、ハンバーガーやチップスも、だいたい辛い。 レストランの名前に採用しちゃうくらい、チリが大好きなインド人。インド人にとって辛さが必要不可欠であることは、ほぼ間違いない。 だけど気がついたことがある。 経済力の豊かな人ほど、辛さを必要としていないのではないか?【仮説】 というのも、先日息子が入院した富裕層向けの立派な病院で出た食事は、まったくもって辛

扉の記憶から考える アートについての仮説

全くお正月モードではないニューデリーの我が家ですが、元旦には夫がお雑煮を作ってくれたので、コリアンダーを乗っけて食べたら、案外合うではないか。そんなわけで、書きたいことが山積みのインド雑記を一旦お休みして、今回は新年らしく思考の整理メモを残すことにする。 といっても実はこのポストは2018年の6月に長年の友人であるユリエさんが遊びにきてくれたあとから書き始めていた。しかしなかなか納得してまとめ上げることができず、インドに持ち越してしまったので、とりあえず新年の初めに現段階で