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もう食べられない名店

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中華そばめとき、半チャンラーメンさぶちゃん、キッチンふじ・・・等々、もう二度と食べられない名店をご紹介いたします
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#チャーハン

【もう食べられないお店】八丁堀駅近くの町中華?

■記憶はおぼろげに、たぶんもう食べられないお店・・・だと思う(汗 またしてももう食べられないお店。 八丁堀駅のすぐそば。 ひっそりと、その町中華というか大衆食堂はあった。 ものすごく好立地ながら、店は寂れていて、 斜陽 という表現がしっくりくるような感じであった。 曇ったガラスの引き戸。 当然ながら店内の様子は全く見えず、正直、入るのにかなり勇気はいったが、他の店の混雑を見るに止む無く入店。 いらっしゃいませ 店内はカウンターで10席程度の狭さ。 やっぱりな

【もう食べられないお店】ラーメン食べて見事合格? ラーメン大学

■入学試験も裏口入学も一切なしの大学がそこに さてさて・・・ またしてももう食べられないお店なのですが、その当時のわたくしは以前からちょっと気になっていたお店があったのです。 ラーメン大学 まあ、なんでしょうか・・・ チェーン店?のようでチェーン店でないというか、イマイチ実態がハッキリしないような、ラーメンショップであります。(調べてもよく分からなかった) まあ、街道沿いによくあるようなラーメンショップとか、ラーメン二郎っぽいノリの店かなっ☆☆☆ ・・・などと、キ

【もう食べられない名店】元祖半チャンラーメン さぶちゃん・・・ふたたび

■さぶちゃん、厨房に立つ さてさて・・・  今回、半チャンラーメン元祖のさぶちゃんの2回目であり なんと最終回であります。  本当にもっと行けば良かったとまさに後悔先に立たずってやつを実感しております・・・ 本当にアレは感動的な出会いでありました・・・ (遠い目)  また神保町に行く予定がありまして、せっかくなのでまたしてもさぶちゃんへ・・・ 頼むのは相変わらずの半チャンラーメン。 そして、厨房に立つのはさぶちゃんご本人。 ラーメン  もうね、非常に狭い

【もう食べられない名店】半チャンラーメン元祖のさぶちゃん<1>

■取材拒否の店にあこがれて・・・  もう食べられない名店、めときに続きまして、次は半チャンラーメンのさぶちゃん。 わたくし、かつて好きな番組および本で、 寺門ジモンの取材拒否の店 ・・・というものがありました。 その中で一番気になっていたお店、それが さぶちゃん ・・・でした。 今や当たり前のようにある半チャンラーメン。 その"元祖"と言われているお店です。 ずっと行きたい行きたいと思っておりました。 夢にまで見るほどに。(大げさ過ぎるだろ) で、今回そ