【GUATEMALA/Finca La Soledad H1】:コーヒーの”ハイブリッド品種”とは?
こんにちは、ROUTEMAP COFFEE ROASTERSです。
今年もグアテマラ/Finca La Soledadから、素晴らしいクオリティのGeisha種、そして新たにH1種のコーヒーが届きました!
ROUTEMAPでは、Soladad農園のGeisha種は一度提供していますが、H1種のコーヒーは今回初めてとなります。
日本のコーヒーショップではなかなか見ることがない品種だと思いますが、このH1種は近年コーヒー業界で注目を浴びている”ハイブリッド品種”として、今後