グリルド　チキン

４−６人分

• レモンジュース　大さじ１

• パプリカパウダー　大さじ１

• アドボソース　大さじ１

• クミン　小さじ１

• オレガノ　小さじ１

• 鶏むね肉　２つ　包丁を横に入れて半分に切り、４つにする

• 粗塩　小さじ２

• コショウ　小さじ１

１．大きめのボールに鶏肉・塩・コショウ以外の材料を入れて、混ぜ合わせます。

２．鶏肉に塩とコショウをまぶしてから、１のボールに入れて、調味液をもみこみます。

３．冷蔵庫で１時間から一晩おきます。

４．グリルする前に、室温で３０分おきます。強めの中火で片面につき約５分グリルします。

５．焼けたら、お好みの大きさにカットして、トルティーヤやご飯と合わせていただきます。