きゃべつ

知り合いにキャベツを5玉ももらった。

しかもすごい大きさの、中までぎっちり葉が詰まった良物。

昨日までにもつ鍋やら回鍋肉やら餃子やらを作って消費したが、まだ1個と半分しか使えてない。野菜炒めは逃げだと思っている。

ここ数日はキャベツのことしか考えていない。

ついに今日、スーパーを歩いていて最適解がわかってしまった。

お好みやきだ。

スタンダードな味付けに飽きたら、明太子とモチを入れてもいいし、なんでも応用ができる。でもキャベツだけは絶対必要な料理だ。

これ以上の解が見つからない。