白金台歴史庭園散策＋リトリートガーデンでSIY・庭園休憩時間　x　フランス人茶匠監修”ダントン式喫茶去” マインドフルネス茶禅休憩　xイタリアンギルトフリーランチプラン　「白金台円融精進5G 〜絆xリトリートガーデンでSIY(※)・休憩時間〜 ※SIYとは、Search Inside Yourself＝自分自身を内観すること

キーワード１「SIY（自分自身の内面と向き合う時間伝承）」

今回のキーワードは

「SIY」「マインドフルネス日本茶体験」「絆」

「Connecting The Dots LYON,TOKYO,YOKOHAMA」

「ステファンダントンフレーバー日本茶」

https://garden-guide.jp/spot.php?i=happoen

心安らぐ白金台歴史庭園で大切な方と一緒に絆を深め、プライベートスペースでSIY・茶禅休憩時間とギルトフリーランチで、心身ともにリフレッシュする休憩時間を国内外の方々に伝承します。

円融精進５Gオリジナルロゴマーク「高崎中道ダルマ」

キーワード２「ステファンダントンフレーバー日本茶」

日本橋COREDO室町１「おちゃらか」ホームページhttps://www.ocharaka.co.jp/

日本橋　COREDO室町１「おちゃらか」店主　ステファンダントン氏が今回のビジネスパートナーです。八芳園が会員になっている在日フランス商工会議所会員の御縁からスタートしました。ダントン氏はフランスリヨンのご出身で私と共通の知人がリヨンにいらっしゃいます。ピエールオルシさんです。

レストランピエールオルシリヨン　https://www.pierreorsi.com/fr/

キーワード３「Connecting The Dots LYON to TOKYO and YOKOHAMA」

ピエールオルシさん（写真中央）は、横浜元町霧笛楼今平総調理長並びに「NPO法人横浜ガストロノミ協議会」シェフたちとフランス・リヨンのシェフたちとの架け橋的存在のシェフです。

正に今回のキーワード「Connecting the Dots」フランスリヨンと東京八芳園、そして、横浜の御縁もこれからステファンダントン氏と一緒に起こしていきます。

昨年9月20日に淹れよう日本茶プロジェクト公式監修xマルコメx八芳園でコラボリリースされた「令和円融喫茶喫飯」日本文化体験コンテンツプラン。

マルコメｘ八芳園　コラボ商品　2019年版

https://www.happo-en.com/event/marukome/

2020年は八芳園歴史庭園を基点に、フランス人茶匠ステファンダントン氏とのコラボ企画でリリースします。

都会の喧騒から離れて、庭園案内人と一緒に昼の八芳園庭園散策+リトリートガーデンでSIY・内観ｘ休憩時間ｘ日本橋室町コレドフレーバー日本茶店”おちゃらか”店主、フランス人茶匠ステファンダントン氏が監修した”ダントン喫茶去”  フレーバー日本茶-マインドフルネス茶禅休憩時間ｘギルトフリーイタリアン昼食をワンストップで体感出来るプランをご案内します。

今回のパッケージプランは、心安らぐプライベート庭園での昼の休憩時間を八芳園の庭園案内士がエスコートする都会の喧騒から離れた昼のプライベート日本庭園散策とリトリートガーデンでマインドフルネス内観・休憩時間、ステファンダントン氏が監修した”ダントン式喫茶去茶禅休憩時間”、イタリアレストランでのギルトフリー昼食か、グルテンフリー昼食かを選べる昼食時間、３つの体験コンテンツをパッケージ化したプランです。勿論、ダントン謹製フレーバー日本茶は、イタリアンギルトフリーランチメニューのドリンクにも含まれています。

（スラッシュカフェ　ギルトフリーランチイメージ)

今回は日本橋室町コレドで日本茶フレーバー店「おちゃらか」オーナーであり、56年前の東京オリンピックイヤーに生誕されたフランス人茶匠ステファン・ダントン氏にパッケージ全体の監修を依頼して、ランチメニューで提供するイタリアンギルトフリーランチでのドリンクの監修までのコラボ企画です。

料金は、庭園散策+リトリートガーデン内観・休憩時間x円融茶禅xギルトフリーイタリアン昼食の3つのコンテンツが入って、お一人様5500円(税別)平日限定です。

詳細は以下の通りです。

料金と時間は毎日定刻です。

10時30分～ 八芳園庭園散策xリトリートガーデンで内観・休憩時間 30分間　（　八芳園庭園案内人同行　）

　11時00分～ ステファンダントン氏監修の“ダントン喫茶去”八芳園円融茶禅休憩時間(※) 30分間　（　円融茶禅伝承人が茶禅伝承　）

※八芳園円融茶禅とは、ここ今、心に集中して、マインドフルネス茶禅休憩時間（調身→調息→調心→無心茶休憩時間）

キーワード４「マインドフルネス日本茶体験」

※　八芳園円融茶禅https://www.happo-en.com/banquet/news/detail.php?p=2639

11時30分～  スラッシュカフェにて、ギルトフリーセットランチか、グルテンフリーセットランチ60分程度をパッケージでお一人様￥5500（税別）お一人様からでも予約可能です。

コース名は、「東京円融精進5G(英語表記Tokyo Retreats x5G 2020)」イタリアンギルトフリーランチイタリアンレストランスラッシュカフェで平日限定商品です。

予約アドレスは→tishiyama@happo-en.com こちらのアドレス、もしくは携帯番号090-7402-8243  株式会社八芳園グローバルセールス石山敏朗まで、お問い合わせ下さい。(予約はご利用日の24時間前まで受付可能です)

今回は、フランスリヨン出身ソムリエであり、日本茶の虜になり、遂には日本茶のフレーバー日本茶を開発したステファン・ダントンさんとのコラボ商品です。お客様には毎回ダントンさんが監修したフレーバー日本茶を堪能していただきます。また、ダントンさんのフレーバー日本茶セミナーもオプショナルコンテンツとして、別途オプション手配出来ます。

今後はフレンチギルトフリーランチ、アメリカンギルトフリーランチ、オーストラリアンギルトフリーランチ、ジャーマンギルトフリーランチ、アセアンギルトフリーランチ等と、各円融精進パッケージを高輪ゲートウェー駅周辺の施設とコラボしたパッケージプランとマップも作ります。勿論、そこで使用する日本茶はダントン謹製 ”ダントン喫茶去” 円融茶禅フレーバー日本茶です。

四季を感じた庭園散策後にダントン謹製フレーバー日本茶で五感磨きの昼の休憩時間です。

円融精進の5Gは、

1G ギルトフリー食材→大豆ミート、発酵食品、米麹甘酒等

2G グリーンフレーバーティー(ステファンダントン謹製フレーバー日本茶)

3G グランドベジタブル→地産野菜、オーガニック

4G 五味五色→五味、酸味、苦味、甘味、辛味、酸味、五色→白色、黄色、赤色、青色、黒色

5G 五感アンチエイジング→五感で内観 ・休憩時間“　憩いのリトリートガーデンでのひととき”

今年は「昼のオープンエアのプライベートガーデンでの休憩時間の充実」をテーマに、インバウンドゲスト並びに、高輪ゲートウエー駅周辺の企業並びに、高輪エリア周辺エリアにお住まいの方々老若男女に向けに、「親しい方々との絆の時間」をリトリートガーデン散策+五感内観・休憩時間と喫茶喫飯休憩時間、そして、心安らぐ昼のギルトフリーイタリアンランチ休憩時間を提案していきます。

1964年の東京オリンピックイヤーに生誕された日本茶を愛するフランス人茶匠ステファンダントンとコラボして「日中のプライベートガーデンでの憩いのひととき」の大切さをご提案させて頂きます。

今後は、ステファンダントンさんの出身地のリヨンと姉妹都市の横浜でも横浜円融精進5Gをステファンダントンと一緒に展開します。

キーワード５「高崎と八芳園の絆」

高崎ホワイトインのサポートを高崎の地元の方と一緒にワンチームで

高崎神社ホームページ

http://www.takasakijinja.or.jp/white-in/

八芳園は高崎神社(高崎ホワイトイン)をマネジメントサポートしています。そのご縁で高崎中道達磨を円融精進５Gパッケージのキャラクターで使用しています。今の時期だからこそ、高崎中道達磨の様にいつも笑顔でへこたれない心を大切に！！！

ノルウエーのテレビクルーが円融精進５Gを体験頂きました。

インドネシアのグループも体験頂きました。今の　「令和の大時化」を乗り越えて、新たな気持ちで2020年スタートします。高崎中道ダルマののモットーの　”いつも笑顔でへこたれずに前向きに段々、トントンの気持ちをもって”　新たなフランス人ビジネスパートナー「ステファンダントン氏」と一緒に進んでいきます。