イカで作った「タコヤキ」
「久しぶりにタコヤキを作ろう」（我家の場合、正確には明石焼き）と私がスーパーに行くと、タコの隣にイカゲソが半額になっているのを発見。 そこは自称セミプロ料理人「イカでも美味しいに決まっている」とイカを買って帰り、早速タコヤキ（？）にしました。 ご想像の通りタコと同様（またはそれ以上に）美味かったです。 最後の1枚で油を引くのを失念し、タコ焼き器にくっついてしまったので、全部フライパンにそぎ落として炒めると、もんじゃ焼き風になりました(笑)この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？