クリームチーズの使い道

妊娠40週と2日。予定日も過ぎてもうすぐ出産予定！しばらく実家に帰ることになるので、ぼちぼち冷蔵庫の食材たちを消費するべくせっせとお菓子作りしています。今回は半分余っていたクリームチーズを使ってスコーンを作ってみました♡

作り方①混ぜ混ぜ薄力粉200gにベーキングパウダー小さじ2杯、お砂糖は使わずラカントSを大さじ5杯、混ぜ混ぜします。そこにクリームチーズ100gと牛乳50mlも入れて混ぜ混ぜ。