【保育園で人気のおやつレシピ】🎀アレンジが楽しい♪ 基本のいももち🎀《調理時間20分》
🍴レシピ🍴【材料(4人分)】
・じゃがいも……4個(400g)
・片栗粉 …………大さじ4
・塩 ………………小さじ1/2
【作り方】
①じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
②耐熱ボウルに①を入れ、ラップをしてレンジ(600w)で5分加熱する。
硬かったら、様子をみながら追加で加熱する。
③マッシャーでつぶし、片栗粉と塩を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。まとまらない場合は水を少し加える。
④12等分にして丸め、平らに潰す。
⑤フライパンに油(分量外)を入れて中