転載：1つの店、2人の店長、2つのオンラインショップ

2020年4月から9月末まで半年間、so good coffee という名前で週1回平日の3時間だけ店頭に立って自家焙煎珈琲豆を販売していました。ブランドは友人が継続し、わたしは別のブランドを立てることにしたので（店頭に一緒にいる時間がなくなると相談も不便なので）、当時せっかくだからいろんなことをやってみようと作ったnoteから、自分の書いた記事を転載します。写真は当時載せたもので、これもわたしがアップしたものです。
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so good coffeeのナカヤマです。

so good coffee は、それぞれ銀座と新宿でドキュメンタリー映画の上映会をしているN氏とナカヤマではじめました。ふたりとも、コーヒーの焙煎が本業ではありません。上映会も本業じゃないけど。

たまたま同じ焙煎所で焙煎をしていたので、新規オープンする「アームズシェアロースタリー東長崎」で木曜日夜だけの日替わり店長を募集していると知り、ふたりならなんとか時間もやりくりできるんじゃない？とスタートしました。店の経費も焙煎機の使用もパッケージも生豆も全部はんぶんこ、在庫もはんぶんこで運営しています。だから、ふたりとも店長。店長Aと店長B。

ネットショップも２つあります。

こっちがN氏　（今も大いに稼働中。ネットショップ、見てね！）
https://sogoodcoffee.stores.jp/
こっちがナカヤマ。
（りりこの珈琲店に移行しています。https://ririkono.stores.jp/　豆のセレクトなども互いに変わりつつあるところです）

ではでは、so goodな日常に、so goodなコーヒーを！

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という記事を8月に掲載し、9月いっぱいで終わってしまったのだけれど。遊びに来てくれた、お買い物に来てくれたたくさんのみなさん、本当にありがとう！楽しかった。また、読書＆コーヒーのイベントや、いろいろやっていく予定です。もうちょっと感染症が落ち着いたらね。
ということで、転載記事はこれでおしまい。わたしのコーヒー焙煎は今も続いているし、新しい展開もきっとあることでしょう。わたしの焙煎したコーヒーを、ぜひのんでみてください。