家中華にハマる

酒徒さんの「あたらしい家中華」レシピ本を買ったら、おうちごはんが一新した。 本を購入して作ってみたら、あまりの美味しさにびっくりして、ほぼ毎日この本からご飯を作っている。 （写真を撮り忘れた日もあるので、実際はもっと食べてる） 調味料もレシピも本当にシンプルなのに、「ちゃんと中華だ！」という驚きがある。 夫にもこの本を見せたら早速いくつか作ってくれたのだが 「生まれて初めて自分の作ったごはんで感動した」 と言っていた。 （普段から人並みに料理はするのだが、レベチだった