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SHOCK TUCK

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本

食で社会をちょっと良くするアイデアの紹介記事まとめ

運営しているクリエイター: 松丸里歩 | Riho Matsumaru

#都市

都市の公共空間を"食べられる庭"に変える、エディブル・ガーデン。

地方と比べて、自然を感じる機会の少ない都市での生活。日々の忙しなさからの気分転換として…

松丸里歩 | Riho Matsumaru

5年前

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外食もサステナブルな時代。オランダ・ユトレヒトの循環型レストラン

突然ですが皆さん、最近いつ外食しましたか？日本の外食率（＝家計の食費のうち、外食代が占…

松丸里歩 | Riho Matsumaru

5年前

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