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食で社会をちょっと良くするアイデアの紹介記事まとめ
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#アーバンファーミング

地域でフードロスを減らす「コミュニティ冷蔵庫」

先日、飲食店や個人が余らせている食べ物をシェアする「フードシェアリング」という取り組みを…

ロンドンの建設現場をガーデンに。都会のオアシス「Skip Garden」

ロンドンでビルや商業施設が立ち並び、今も開発真っ只中のキングス・クロスという地域。そんな…