アメリカ大学院生の自炊：手作り麻婆豆腐

はじめまして。にょらべーです。 アメリカコロラド州立大学にて化学の博士課程をしています。 今回は普段どういうものを食べているのか紹介したいなと思い、頑張って麻婆豆腐を手作りしてみました('ω')（この時点で普段食べているものではないな笑　頑張って作ったからシェアしたいってことです笑） 材料： 豆板醤（適量）、醤油（適量）、ひき肉でぇす（適量）、豆腐（適量）、水（適量）、長ネギ（適量） コロラドはアジアンスーパーが比較的充実しているので、豆腐や豆板醤などが簡単に手に入るのが