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野郎めし4
嗚呼、
目玉焼き丼。
究極の野郎めしではあるが
大変にレシピが多い、
人気のメニューです。
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玉子、ネギ、海苔、かつおぶし
玉子は買ってきたばかりなので
絶好調を期待。
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五回くらい。
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もみ海苔。
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軽くて良い。
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丼にかけていく。
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とっとと、頂くぜ。
![](https://assets.st-note.com/img/1716212372759-70GCEKJZbM.jpg?width=1200)
神器は、忘れちゃならねぇ。
![](https://assets.st-note.com/img/1716212332667-WXHTQyUGqj.jpg?width=1200)
こういう
甘くするヤツは
個人的には
なかなか、思いつかない。。
さすが
まかないの兄さん
![](https://assets.st-note.com/img/1716212577754-oDuCMrEbtT.jpg)
玉子畳むタイプ。
茹で玉子を、
醤油で転がすみたいな、
白身に味付け。
![](https://assets.st-note.com/img/1716212930815-9EW0Si98R6.jpg?width=1200)
タレ味にするイメージ。
結論、
目玉焼きは
たたまなくても
まあまあ、タレは絡む。
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