カフェ講座は来週土曜日(3月9日)に2日目を開講致します。
寒い春です。もうちょっと暖かいと良いのになとは思います。この間、伊勢崎の<BURISS 至福>のAさんと電話で話した時、珍しくAさんが言っていました。『2月後半はどうも売れ行きが悪い様です。』Aさんが不審そうだったので、私は直ぐに答えました。『天候のせいですよ。』2月は寒い雨が長く降り、雨が止んでからも寒い日が続いています。
店の仕事を始めると、大抵の人は天気予報ばかり見るようになります。店での販売は飲食店であれ、物販店であれ、天候の良し悪しにより、売り上げは大きく違ってき