和歌山の美味しいお店 #2

和歌山の美味しいお店を紹介したいと思います。 今日、紹介するのは和歌山ラーメン🍜 和歌山ではラーメンのことを中華そばとも いいます。 和歌山にある丸田屋というお店です。 本店は和歌山県岩出市に店舗があります。 そんな気になる丸田屋のラーメンのベースとなる 味は『豚骨醤油』です。 見た目は濃いスープですが、あっさりとしていて 豚骨なのに脂っぽくもなく風味があり、コクが効いていてとてもクセになるスープです。 麺はしっかりとした細麺で、その上には青ネギ・チャーシュー・花形か