デンマーク 2月の楽しみ ファステラウンボーラ

今回は、デンマークの2月のお祭、ファステラウン（Fastelavn）と、この時期だけのスイーツ、ファステラウンボーラ（Fastelavnsboller）をご紹介します。 冬のお祭り ファステラウンデンマークのファステラウンは、キリスト教に由来するお祭りです。ファステラウンという言葉は、直訳すると断食の前夜という意味。実際の日付は移動祭日で、2024年のファステラウンは 2月11日でした。 キリスト教には、キリストが受けた苦難に思いを馳せて身を清める斎戒の時期として、受難節