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2020年3月の記事一覧

「新しい価値をつけてマイナスをプラスに」食べ物を無駄にしない、つくり手としての想…

「菓酒店jira」は『甘いものとお酒、時々つまみを楽しむお店』というコンセプトで、2019年7月…

記憶に残るスイーツと、人を結ぶ空間をつくりたい|菓酒店jiraオーナー 山田 知佳さん…

愛知県名古屋市の池下駅と今池駅の、ちょうど中間あたりにお店を構える「菓酒店jira」。 『甘…