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目指したのは、気軽に寄れて、お菓子も美味しいコーヒースタンド｜KANNON COFFEE 道川 慎一さん・道川 はなさん（前編）
KANNON COFFEEは、『美味しいコーヒーと美味しいお菓子』をコンセプトとしたコーヒースタンドです。2014年、名古屋の大須に1号店をオープンし、名古屋の本山、神奈川の鎌倉、東京の世田谷に店舗を広げました。 KANNON COFFEEを経営しているのは、道川 慎一さんと道川 はなさん。前編ではKANNON COFFEEを始めた経緯と、提供する“食”へのこだわりを伺いました。 海外や自らの経験から学び、気軽さを大事にしたお店を開こうと決意 ーKANNON COFFE
