電気圧力鍋

最近購入した電化製品。
それがT-faLの電気圧力鍋！！！

これやーばい

圧力調理
低温調理
炒める
蒸す
煮る
そして炊飯

これだけの調理モードがあって、ワンプッシュでできるレシピもあるの。

そして利点は

・鍋を見てる必要がない
・予約ができる
・保温ができる
・美味しい

ほんとにね、美味しいのよ。
低温調理モードでは、それまでやったことないローストビーフを、ちょっと前に作ったことがあるんです。

でも先日、鶏胸肉が安かったので、いつもの作り方と低温調理と両方やって検証してみたんです。

同じように下処理して、有名なレシピとT-faLのレシピ通りの調理。

でもね、低温調理……やばかったよ。

今まで食べてた鶏ハムはなんだったの？？
というくらい美味しかった……やばい。

はぁ。

買ってよかった。

今夜はハッシュドビーフだよー！