山陰の隠れ家 鹿野温泉で魚介に舌鼓 牧歌的で愛らしい地酒北条ワイン
家族で山陰の温泉宿へ。山陰には三朝や皆生などの名湯もあるが、今回は隠れ家的な少し山深いロケーションの鹿野温泉に。鷲峰山北麗の古い城下町。溢れる自然。草木、虫、満天の星に癒される。
運転の疲れを露天風呂でひと流しして、旅館で夕食を。
個室の座敷の食事部屋で家族だけでゆったりと。献立は以下。 地元の山、海の幸がちらほら。酒も進むが、いつもは茶碗一杯で十分なお米をおかわりまでしてしまった。
【前菜】
手長海老
バイ旨煮
鮎土佐煮
砂丘らっきょう
蛸わさ
【お造り】
鱸