みじん切りお野菜たっぷりチャーハン

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久しぶりに晴れましたねー。
東京の方はかなり暑かったみたいだけど、ここ福島県いわき市は涼しい風が吹いて、心地よい気候でした。

東北の夏ってこんな感じなのかしら？

近所の幼稚園が園庭開放していたので、娘を連れて遊びに行ったんですけどね。
この幼稚園の砂場、オーストラリアから取り寄せた砂使ってるんですよ！

見て！こんなん。白いの。

で、この砂場の上には屋根がついていて、風が吹くとひんやーり。

裸足で砂にはいるとこれまたひんやーり。

ママ友達と、
「目を閉じるとリゾートにいるみたいだよねー。波の音が聞こえそう」なんつって、癒されてきました。
まあ、周りで子どもらが騒いでいるけれども。

あ、野菜の話するんだった。
どうも、れみふくです。

今日は冷凍ご飯が余ってたので、チャーハン！
そして餃子！

りゅうさんと餃子がかぶりましたが、私のは買ってきたものです。
手作り餃子いいよねぇ。

でね。
このチャーハンにいろいろお野菜をみじん切りにして入れてやったぜー。
入っているのは、ネギ、シソ、人参、シメジ、豚肉。
具だくさんチャーハンです。

チャーハンの味付けは、ウェイパーと、この間作ったにんにく醤油をじゃじゃっとね。

シソがはいっているので、娘のぐーちゃん食べてくれるか心配だったけど、おいしかったみたい。
ぺろりとたいらげてくれました。やったー♪

このメニューなら当然ビールが飲みたくなるので、キムチも一緒にいただきました。

えっと。
世間では今日は七夕らしいですね。
小さな子供のいるお家では、かわいらしいメニューが食卓に並んだりするのかもしれないですが...

そんなことはおかまいなしのがっつり夕食おいしかったです！！

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