NISHIKURA（味くらべ定食）
鳥取砂丘にほど近い、道の駅「神話の里 白うさぎ」そばにある「白兔神社」に参拝してきました。干支がうさぎ年なので、一度、是非、参拝したいと思っていました。
鳥取県に向かう際は、日本海に沿って山陰をグングン走って行くコースと中国自動車道の三次あたりから北上するコースの２択。何となく往復を同じコースで走りたくないし、帰りはノンビリ海沿いを走りたいので、往路は中国道を使うことにしました。
次のポイントはランチ。
クルマ旅が基本です。移動中、先々のスーパーで地域の惣菜を買って食べるのも楽しみなのですが、今回は、以前お邪魔した真庭市にある「NISHIKURA（西蔵）」でお買い物とランチを取ることにしました。
NISHIKURAは、文化元年(1804年）創業の「御前酒蔵元辻本店」直営店。
1階は、日本酒などを購入出来る直営店、2階のお食事処では、酒粕や麹をつかった食事を提供されています。
オススメは「銀鱈の粕漬け」。築150年の酒蔵を改修したスペースには、立派な梁があって、ひな人形など、季節に合わせた装飾もされて、ゆったり過ごすことができます。
看板メニューの「西蔵膳」には先付けと日本酒が付いています。
（写真は以前お邪魔した際のもの）
今回は、オススメ（銀鱈の粕漬け、鶏肉のしょうゆ麹漬け焼き、出汁巻き玉子）が楽しめる「味くらべ定食」にしました。優しい味付けで身体も心もシャンとしました。
少し遠いのですが、機会があればまたお邪魔したいお店です。
充電完了して、鳥取を目指します。
NISHIKURA
真庭市勝山１１６
TEL 0867-44-5300
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