みち草/ルレクゥール(お茶販売ブランド)

「素敵な時間と、きっかけのタネを蒔くこと」 お茶の販売からワインの選定、開発などの仕事をしている私の想いのすべて。 ​みち草では「お茶の開発・販売」「講演会」や「ペアリング監修」等幅広く活動させていただいております。少しずつ更新していきますので、応援よろしくお願いします!
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    ”Tarte Tatin タルトタタン ” フランス銘菓のブレンドティー 

    ”Tarte Tatin タルトタタン ” フランスの銘菓タルトタタンをイメージしたブレンド フランス ソローニュ地方 タタン姉妹が作った失敗から生まれたお菓子 とっても有名なリンゴのお菓子ですよね。 僕はこのお菓子が大好きで大好きでノンカフェインのハーブティーで調合してみました。 甘香ばしいパイを連想するのは ルイボスティー そこに林檎の甘酸っぱさ、フローラルな印象はカモミールとドライリンゴから感じられます。 スリランカの華やかなシナモンは奥行きを与えてくれます♪ オススメの飲み方は 茶葉 3g に お湯(100℃)300cc 注いで 3分蒸らしたら 1杯目 を楽しむ! 茶葉を入れっぱなしにしても渋くなりませんのでリンゴの甘みとシナモンの香りが溶け込んだ 2杯目 をお楽しみください。 1人前 1ティーカップでもとても美味しいですが 2,3杯と入れるといろんな表情が見れてより楽しめると思います。 +カラメル、ミルクをいれると 本物のタルトタタンの味わいになりますので是非試して頂きたい! 〈フードペアリング〉 タルトタタンと合わせたくなると思いますが 間違いなく合います、ただお互いの良さが隠れてしまいます… ここ是非シンプルな”サブレ”なんかと合わせて貰えると このブレンドがイキイキしてくれると思います。 ◇商品情報 【内容量】 1袋 30g ティーカップ 約 20杯分/140cc 【賞味期限】 商品到着から10ヶ月以上あるもの ご注文いただいてから、10ヶ月後の記載になります。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 (透明な包装袋にてご用意しておりますが保存性の高いアルミ袋への変更も出来ますので必要な際は購入時コメントをお入れ下さい。) 【いれ方】 茶葉 3g にお湯(100℃)300cc 注いで 3分ほど蒸らしてからお楽しみください。 ◇商品準備、配送について 【商品準備】 「品質の高い商品をお届けしたい」という想いから、商品のご注文をいただいてからブレンド・包装を行っています。 配送まで目安として5日間頂戴しております。 【配送、送料について】 こちらはA商品になります。 A 4点まで520-(レターパック) A 5点以上、またはBを1点を含む配送の場合 宅配便 1,000- (沖縄県のみ1,200- )となります。
    1,500円
    みち草 /Relais coeur ルレクゥール 小さな お茶屋さん
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    ”Bouquet de rosé ブーケドローズ” 薔薇の花束

    ”Bouquet de rosé ブーケドローズ” " 薔薇の花束 "と名付けた 華やかなボタニカルブレンドティー、 香料を一切使用しないバラ本来の優雅な香り。 イメージされる薔薇の香りとはかなり違うかと思います… 白胡椒のスパイシーな香りとゼラニウム、茎の青さにウッディーな落ち着きを感じるニュアンスも感じられます。 香料を使用していないので時間経過で味、香りは少しづつ変化していくのでゆっくりと楽しんで頂きたいです♪ とても自然体なブレンドティー。 ストレート、ミルクティーはもちろん 夏場のアイスミルクティーはとにかく至福。 +ブランデー +ラム などの蒸留酒を加えて サブレやマドレーヌと合わせたくなります。 〈オススメのフードペアリング〉 スイートポテト、アップルパイ、中国料理 ◇商品情報 【内容量】 1袋 30g ティーカップ 約 15杯分/140cc 【賞味期限】 ご注文いただいてから、10ヶ月後の記載になります。 (香り・味を楽しんでいただくため、開封いただきましたら早めにお飲みください) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 (透明な包装袋にてご用意しておりますが保存性の高いアルミ袋への変更も出来ますので必要な際は購入時コメントをお入れ下さい。) 【いれ方】 カップ2杯分 茶葉 4g にお湯(100℃)300cc 注いで 3分ほど蒸らしてからお楽しみください。 また、ミルクティーにする際は茶葉を増やしたり、蒸らし時間を長くするとミルクに負けないバランスのいい仕上りになります。 ◇商品準備、配送について 【商品準備】 「品質の高い商品をお届けしたい」という想いから、商品のご注文をいただいてからブレンド・包装を行っています。 配送まで目安として5日間頂戴しております。 【配送、送料について】 こちらはA商品になります。 A 4点まで520-(レターパック) A 5点以上、またはBを1点を含む配送の場合 宅配便 1,000- (沖縄県のみ1,200- )となります。
    1,200円
    みち草 /Relais coeur ルレクゥール 小さな お茶屋さん

クリスマス🎄・と新年のお茶🫖ギフト販売中

ご無沙汰しております! お知らせが遅くなりました。 クリスマスと新年のご挨拶などに友人にも使える気軽なギフト販売します。 勿論ご自分のお茶時間にもー 【クリスマ…

ロシアンティーイベント無事終了

こんにちは、塚越です。 先日告知させていただいた馬喰町にありますDDDHOTEL abnoカフェでの 「お花とロシアンティーイベント」を無事終えることができました! 1部は満員…

10月3日(土) ロシアンティーイベント開催

ずーとやりたかったお茶とお花のイベントやります! お仕事頂いているDDD HOTELさん主催 素敵なラウンジにて開催です。  吉祥寺にある僕の大好きなお花屋さん ”ヒト…

紅茶教室開催します

紅茶教室やりまーす! 『紅茶教室はやらないのー?』との問い合わせを、 嬉しいことにいただいたので、開催します。 今の自分で表現します! よろしくお願いします! ◇…