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野菜と果物。それから八百屋

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旬の野菜や八百屋の小娘による野菜小豆知識
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#秋の味覚レシピ

桃栗三年柿八年待った末の果物達の運命は、意外と残酷だった。

さるかに合戦で投げられた柿を労るはずが より残酷な焼き柿にしてしまった日 桃栗三年柿八年…

もう栗の甘露煮を普通には食べられなくなってしまった。

れいちゃんの野菜紹介シリーズ 長野県小布施の高級栗人と会話をする中で”あ、自分って間違っ…

秋ナスを朴葉味噌で絡めて初秋を満喫してみる。

濃厚な朴葉味噌と肉厚な秋ナスの 出会いを見届けました。よく意味が分からないけれど。とりま…

そんなに気負うな。慰めのリンゴ『きおう』を食べる。

れいちゃんの果物紹介シリーズ 青森のリンゴ:品種“黄王(きおう)”学生時代の郷愁に浸る、そ…