【レシピ】カレールー・ひやむぎで
こんにちは。
旬のアスパラは、おいしいのでしょうね。
今回は、「カレーひやむぎ」のレシピをお伝えします。
調理時間の目安: 約15分
◇ 材料一覧: 1人前◇ 作り方1.ひやむぎを茹でる用の鍋を用意し、水(分量外)を加え火をつけて沸騰させたら、「ひやむぎの茹で時間」でひやむぎを茹でます。
2.ひやむぎを茹でたら、流水でぬめりをとりながら洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。
3.鶏むね肉は、一口大にカットし、人参は幅5 mmの半月切り、玉ねぎは幅1cmに切ります。
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