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飲食店で見かけた興味深い人々

長澤将
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雑談です。

NottaAIの要約

この記事は、飲食店のオペレーションについて話しています。話し手は、台風の接近とパリオリンピックの盛り上がりの中で、いくつかの飲食店で働く人々の様子を観察しました。最初の飲食店では、注文番号の呼び出し方が適切でなく、混乱が生じていました。次の飲食店では、テイクアウト注文の処理が遅く、長蛇の列ができていました。話し手は、このような状況は段取りが悪いためだと分析しています。最後に、このような問題は品質に関わるため、改善が必要だと述べています。


余り面白くない要約ですね。

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