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Re:S note(りすノート)

2006年に創刊した雑誌「Re:S(りす)」編集長の藤本智士が、いまあらためてお届けする、あたらしい“ふつう”のnote「Re:S」。 日々のこと。旅のこと。地方のこと。編集のこ… もっと読む
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2019年7月の記事一覧

長岡発酵ツーリズム 2

 新潟県長岡市は造り酒屋が16軒もあるほか、発酵を科学研究する大学や、企業の発酵研究ラボな…

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日田すら日田あんない

不思議な縁  今月の頭、観光協会のみなさんにお呼びいただいて丸二日間、大分県の日田市を巡…

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