アイシング　なじみ模様　ハートの応用で雪の結晶風

wet on wet
乾く前にアイシングをのせて馴染ませて描く技術のひとつに、ドットを先の細いものでひっかいてハートを描くやり方があります。
デザートのソースをお皿にのせた時にもやりますね。
ラテアートでもやりやすいです。
この模様簡単だから好きです。

ハート柄の連続で、雪の結晶を表現してみたいと思いました。

結晶型にクッキーを焼いて、縁取りします。
縁取りラインが上手くできました。

とろとろアイシングをのせていきます。
そして手早く白のアイシングで短い線をいれます。

外側から中心に向かって、竹ぐしやピックなど先が細いものでひっかきます。

雪の結晶風です。
白の線の太さで雰囲気が変わります。
少し太めがかわいいかな。
すごく簡単で失敗しにくい模様ですね。

乾燥後

なじみ模様の練習が上手くできて気分良く、パイピングで雪の結晶模様も描いてみました。
良い感じ♪

クッキー生地にベタ塗りなしで、パイピング模様だけなら、砂糖甘さが控えられて良い感じです。

次のなじみ模様は、薔薇模様にチャレンジしてみたいと思います！