【18軒目】イチカワ(茨城県つくば市)
食べログの評価アルゴリズムが変わったのか、大きく順位に変動があった。
これにより、つくばのイチカワが1位に(今まで1位だった和歌山の清乃は2位に)!イチカワは何となく関東で最後に残していた店だったので、これでこの旅で2回も「現在全国1位」のお店に行けることに。
ちなみに、この順位変動で今まで行った店が20位以下に落ちたり、逆に他の店がTOP20に入ってきたりしたんだけど、あくまでも最初に決めた20軒に行けば達成とします。じゃないと終わらないので。
ちなみに僕が行った新座のぜんやなんかは50位近くまで落ちていた。あぁ、まじ諸行無常。
という訳で全国1位のつくばイチカワへ。
僕と同じタイミングで会社を1ヶ月休んでいるエンジニアの大先輩が一緒に来てくれたんだけど、久々の再会かつお互いラップ好きということでフリースタイルダンジョンについて話が盛り上がりすぎて、恒例の駅の写真やらを撮るのを忘れていた。
つくばは初めて来たけど、想像していた情景と1ミリも違ってなくて、何回も来たことある気分になった。
駅からは徒歩20分ぐらい。行きはタクシー、帰りは歩き。お店に着く。この写真は忘れない。
すでに30人以上の行列。ほとんどが大学生。
ひたすら待つ。話が盛り上がったって言ったけど、さすがにこれだけ待つと話題も尽きてくる。
1時間45分待って、ついに店内へ。
感想。めちゃくちゃ美味い。さすが全国1位。
まず、麺。固めの細麺なんだけど、歯触りがとても良い、不思議な食感。次にスープ。煮干感は全面に押し出されてるのに不思議とエグみはなく、麺によく絡む。最後に味玉。煮干エキスが注入してあって、とても美味しい。
めちゃくちゃ満足度高かった。並んだ甲斐がありました。ごちそうさまでした。
ちなみに和え麺を追加したけどこっちはしょっぱくてあんまり好みじゃなかった。
さて、これで、めでたく関東地方も制覇。そして、向かうは...
そう、あと2軒なんだけど、ここからの道のりは長い。物理的にね。
このために北海道新幹線が開業したんじゃないかっていうぐらいナイスタイミング。心を無にして、乗るしかない。
それでは、行ってきます。
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