【12軒目】めん奏心(静岡県島田市)
大阪を後にして、浜松に一泊。
浜松に前日入りした理由。それは、次に行く「めん奏心」は開店が9時で、いわゆる朝ラーメンが食べられるからだ。
朝6時半に起きる。雲、無っ!
間違いなく2016年のいい天気記録は更新した。あとはラーメンが美味しいことを祈るばかり。
金谷駅へ。そしてそこから大井川鉄道に乗る。
いい感じの電車だ。二駅で、最寄りの代官町駅に着く。
無人駅。はい、このパターン。
もうこのパターンにもいい加減慣れてきて、こういう風景を目の当たりにしても絶対そこにラーメン屋があると確信を持って歩けるようになった。
それにしても、暑い。それでも、店に到着したら、当然あの服を着る。
そう、この写真のために。
午前9時15分。さすがに朝から行列はなかったけど、店に入ったら店内にお客さんがすでに12人、朝ラーをしていた。
待ち時間なしで、スムーズに注文。とにかくメニューの数が多くて迷ったけど、一番王道っぽい「丸鷄そば」にする。煮干しも有名みたいだったけど、朝から煮干しはきついだろうという判断。
これは、うまい!朝ラーメンなんて人生で2回ぐらいしかしたことがないけど、朝から体にすぅーと入ってくる、透明感のあるスープ。朝に食べるにふさわしい。無化調で素材にとことんこだわっている感じが、スープから伝わってくる。
スープからも伝わってくるしこの看板からも伝わってくる。
特にメンマが感動的に美味しい。僕は普段メンマにそんなに興味がないので、メンマに感動したのは人生で初めてかもしれない。
ごちそうさまでした。店主さんがとても愛想のいい人で、手が空いてるときにお客さんとずっとラーメンのこだわりについて話してるのが印象的だった。僕が食べてた間だけでも合計4人の常連さんと話をしていた。一般的なラーメン屋の、頑固で無口なイメージとは対照的。
たくさんある他のメニューも試してみたいなぁと思った。ここまで来るのかなり大変だから、もう一杯いこうか迷ったけど、今月食べるラーメンの数を考えて、セーブした。
天気のいい川沿いを、代官町駅まで歩く。
そりゃそうだ。それ以外に選択肢がない。逃したら次の電車は二時間後だ。
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