キャベツとホタテのペペロンチーノ　キャベツ④

キャベツ4段。まだキャベツかよ。って聞こえてきそう、と思いながら、自分が思うほどそんなに皆さん気に留めてないはずなので続けます。笑

麺類が食卓に並ぶ時、主婦なら気を使うのは「満腹感」。
家族に「物足りない」と言われるのは困りますもんね。
とは言っても、じゃあ麺を大盛りにすれば良いのかというとそうでもない。

育ち盛りでどんなに食べても平気な子供達ならいいけれど、年齢ごとに代謝が落ちてきて体重や体型が気になる年齢に差し掛かってきたら、ヘルシーな麺類にスイッチする必要があります。

今日のレシピは今回キャベツのシリーズでお届けしている他のレシピ同様、キャベツをたくさん使います。
炭水化物を減らす代わりにタンパク質を増やしていては結局はカロリーオーバーです。

正解は、

炭水化物もタンパク質も減らして、野菜をたっぷり摂りましょう！

そして今日の調味料は究極シンプル。○だけ！（ヒント:一文字）

材料：1人前