外国人も口コミで来る

通訳ガイドのぶんちょうです。
ガイドをしていると、ゲストからよく言われます。「このレストランに絶対行きたいの。友達がすごくいいって言ってたから」

そう言う場所は、人気店、有名店の場合もあるのですが、大抵は、日本では「普通」のレストランです。

「普通の」と言うのは日本で、真面目にお商売をされているレストランと言ったらいいのでしょうか。つまり別段、高価格で高品質のメニューを売りにしているようなお店ではないと言う意味です。

なので、彼らの色んな「お友達」が絶賛してくれるレストランは、バラバラ、マチマチ。私が知らない店がほとんどです。

きっと彼らの「お友達」が日本に来た時に、たまたま入ったか何かのレストランで食べた味が、「うっそー、おいし過ぎるう」となったのだろうと推測されます。

そして、次に来日することになった私のゲストに「絶対に行って！」「今までこんなおいしいもの食べたことない」と、自信たっぷりにオススメしてくるわけです。

そして、その中には一杯350円のうどん屋さんも入っています。

東京のレストラン数は、世界でダントツ一位。だから質も世界レベルで優れているのは間違いないですね！